Odvolání Ing. Ivany Machovcové, ředitelky SVIŠ ve Valticích

agroturista

/ #83 Re: 59% žáků letos neudělalo na SVIŠ maturitu? aneb živočišná výroba obnovena nebyla

2012-06-21 18:38

#82: J - 59% žáků letos neudělalo na SVIŠ maturitu?

To asi nevíte, že toto už škola zažila začátkem 90.let. Pokud někdo navštíví bývalý školní kravín, chce se mu brečet. Statek hospodářských zvířat byl vytunelován.

Jednu dobu zde kolem byly pneumatiky a podobný nebezpečný odpad.

Na škole se učí předmět CHOV ZVÍŘAT v oboru Agropodnikání se zaměřením na agroturistiku a škola nemá ve školním statku žádnou ukázku ovcí, skotu, prasat, koz, krocanů, perliček, králíků či slepic. Prostě nic. Lidé, co měli zájem s tím něco dělat, co chtěli obnovit živočišnou výrobu, Ing.Machovcová nechala odejít. Jakpak se pak mají studenti naučit řádné agroturistice, což jsou mimo jiné i farmy se zvířaty a koňmi apod. Ukázka viz dole.

Kterýpak student tohoto oboru umí perfektně nadojit kozu nebo krávu ? Umí vyrobit třeba sýr ? Jak prakticky rozumí chovu těchto zvířat a základům pastevectví ? Dnes je celá řada dotačních programů v rámci MZE a Krajů, které právě pastevectví, péče o luční biotopy, vytváření pestré mozaiky v krajině, upřednostňuje. Kde jinde než na praxi v rámci školy to mají pochopit? Tam jsou Ti odborníci, kteří by měli studentům vysvětlit, jak napsat a administrovat od začátku do konce takový dotační titul a kde by jim to měli vysvětlit i prakticky na pastvinách atp.

Nikdo po něm, po studentu agra v praxi nechce, aby musel dokonale ovládat vinařství, péči o vinohrad a zpracování hroznů, to by měli perfektně ovládat studenti vinohradnictví. Ti ať jsou ve všech procesech od sběru, vyvazování, ošetřování a ochraně vinohradu, ve sklepě apod. Studenti agropodnikání, ať však umí jak výrobu rostlinnou tak i živočišnou, nehledě na perfektní základy ekonomiky a cestovního ruchu. Dokonalé znalosti ve sběru hroznů a ve vinohradě po nich většinou nikdo chtít nebude. Základy úplně stačí, na škodu nebudou.

http://www.nafarmu.cz/fx/cz/accomodationlist/ac-/pc-/st-/acdst-ceska_republika/acstyle-/acuisine-

http://www.eceat.cz/